这是所有的材料全图
拌匀,放蒸锅,中火1200瓦蒸15分钟
蒸好的效果,可以拌匀,最好能揉均,我是因为太烫了,手不敢下去😝😝,揉均完,盖上保鲜膜放冰箱冷藏15分钟,皮就做好了,是不是非常简单
紫薯放饭煲蒸熟
放入少许的黄油和少许的糖,黄油是让馅吃起来更香,糖的话得根据自己的喜好放,如果不喜甜,不放都可以
我做的是75克的模具,所以我的馅是40克,皮是35克,在撒点糕粉,防粘的
成品图