腊肠煲仔饭

腊肠煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   事先把材料准备好

2. 第2步.

   米，事先浸泡50分钟

3. 第3步.

   腊肠把肠衣去掉 切薄片 葱切碎！酱汁：我用了 生抽、老抽、海鲜酱、胡椒粉、少许白糖、没有生姜粉用的生姜片

4. 第4步.

   青菜放到煮沸的水里烫15秒 然后捞起来放到冷水里泡着备用

5. 第5步.

   把浸泡好的米➕水➕点油搅拌均匀

6. 第6步.

   中大火煮热沸腾 关小火煮至水快收干

7. 第7步.

   然后把腊肠铺在上面，继续盖盖子焖2分钟

8. 第8步.

   开盖 把蛋打下 青菜铺好！再焖3分钟

9. 第9步.

   最后把酱汁均匀浇一遍 葱花铺上。把盖子盖上 火关掉！记住再焖5分钟再开盖哦！真的超级香 饭量倍增呀