蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   一面斜着切一面直着切，切记不要切断。

2. 第2步.

   像这样～

3. 第3步.

   像这样～

4. 第4步.

   像这样～

5. 第5步.

   葱切片、姜切丝、蒜切片、干辣椒切段。

6. 第6步.

   两勺生抽（生抽：醋：糖=1:2:1）

7. 第7步.

   四勺醋（生抽：醋：糖=1:2:1）

8. 第8步.

   两勺糖（生抽：醋：糖=1:2:1）

9. 第9步.

   少许盐

10. 第10步.

    少许油

11. 第11步.

    葱姜蒜&干辣椒——炝锅

12. 第12步.

    放入黄瓜、调料、水（水开以后关火&装盘）

13. 第13步.

    放一到两小时，凉了更入味更好吃哟。