糟辣椒

糟辣椒的做法
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糟辣椒的做法说明

因为自己喜欢吃辣,但是剁辣椒手会辣的受不了😱,有了剁辣椒神器,想吃多少就做多少,😝

糟辣椒的食材和调料

新鲜小米辣1斤
6个去皮切快
新鲜5个洗净切丝
食用盐8小勺
花椒2小勺
白酒1小勺
八角3个
草果2个对切开

糟辣椒的做法步骤

  1. 第1步.糟辣椒的做法步骤 第1步

    大蒜去皮洗干净泣干水切片或者切丝备用.

  2. 第2步.糟辣椒的做法步骤 第2步

    小辣椒去支洗干净备用

  3. 第3步.糟辣椒的做法步骤 第3步

    新鲜姜洗干净泣干水切片或者丝备用

  4. 第4步.糟辣椒的做法步骤 第4步

    这是切好的备用

  5. 第5步.糟辣椒的做法步骤 第5步

    用原汁机冰激凌头 摇小辣椒 姜 蒜

  6. 第6步.糟辣椒的做法步骤 第6步

    全部摇好

  7. 第7步.糟辣椒的做法步骤 第7步

    把所有的调料都放一起搅拌好

  8. 第8步.糟辣椒的做法步骤 第8步

    放在密封罐里

  9. 第9步.糟辣椒的做法步骤 第9步

    装好放冰箱保鲜柜10天后就可以享受美美的糟辣椒啦

小贴士

这个糟辣椒一定不能沾,沾油会坏的,
糟辣椒可以炒回锅肉,也可以炒瘦肉,还可以做沾水水,拌各种凉菜,食用方式有很多,

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