##靓汤第4弹：『豆腐鲫鱼汤』

##靓汤第4弹：『豆腐鲫鱼汤』的做法步骤

1. 第1步.

   按图示备料

2. 第2步.

   用少量油炒香葱姜

3. 第3步.

   熔化猪油，把鱼煎得两面金黄

4. 第4步.

   加水大火煮，沸腾后转中火煮15分钟

5. 第5步.

   豆腐下锅，小火煮10分钟，加盐调味，再加一点白胡椒

6. 第6步.

   出锅前烫两片西红柿