凉拌紫甘蓝(超简易版本)

凉拌紫甘蓝(超简易版本)的做法
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凉拌紫甘蓝(超简易版本)的食材和调料

紫甘蓝半个
番茄一个
胡萝卜小半个
丘比特油醋汁1~2包
芝麻适量
少许
白菜少许
生菜少许
玉米片少许
黄瓜少许
山林红肠两片

凉拌紫甘蓝(超简易版本)的做法步骤

  1. 第1步.凉拌紫甘蓝(超简易版本)的做法步骤 第1步

    圆白菜和生菜放开水里烫一下捞出控干水分,紫甘蓝切丝,放少许盐腌个十分钟出水,把腌出来的水倒掉,用开水冲一下,在用冷开水冲一下,挤掉多余水分。黄瓜切丝、番茄切块,胡萝卜切片,把食材倒在一起,倒入油醋汁,拌匀。

  2. 第2步.凉拌紫甘蓝(超简易版本)的做法步骤 第2步

    我用的山林红肠,红肠切丁用橄榄油炒一下,放进沙拉里,拌一下,撒上黑芝麻和玉米片。完成。

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