红油猪耳

红油猪耳的做法步骤

1. 第1步.

   将生猪耳氽水后入锅加葱、姜、料酒、小火煮30分钟后，切片备用

2. 第2步.

   将黄瓜切丝、葱段加盐、味精，入味码入盘中垫底

3. 第3步.

   猪耳片加味达美、盐、味精入味、加入大厨九宝红油辣子50g拌匀摆在黄瓜丝上即可