【元·煮蟹】丹桂飘香，秋分食蟹忙

【元·煮蟹】丹桂飘香，秋分食蟹忙的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜螃蟹洗净，捆绑好于一旁待用，姜切片

2. 第2步.

   锅中加水，加入紫苏、姜片、桂皮、盐，水开后放入螃蟹

3. 第3步.

   滚沸后将螃蟹翻过，再沸后捞出

4. 第4步.

   橙肉捣烂，加香醋调成蘸料