妈妈的味道—蒜香南瓜焖面

妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法

13人浏览0人收藏可乐乐777

妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法说明

小时候妈妈做的南瓜焖面可好吃了，亲手擀的面条加上香甜的南瓜，一顿可以吃上一大碗😋😋😋家里没有手擀面了，只能用买的现成面条，口感差点，手擀面最好用稍微宽点的面条最好😎😎😎

妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的食材和调料

南瓜	适量
蒜米	适量
面条	适量
生抽	适量
老抽	适量
糖	适量
橄榄油	适量
葱花	适量

妈妈的味道—蒜香南瓜焖面的做法步骤

第1步.
南瓜去皮去瓤洗净切块

第2步.
用适量橄榄油炒香蒜米

第3步.
放入南瓜煸炒

第4步.
加入适量生抽、老抽、糖和漫过南瓜的水大火煮开

第5步.
放入面条转小火，盖上锅盖焖煮7-8分钟直至汤汁收干（根据南瓜的软硬程度自己调节时间）

第6步.
转中火撒上葱花，翻拌一下即可

相关分类

焖面快手早餐面下午茶焖

相关菜谱