小展的下午茶│花式绿豆酥

小展的下午茶│花式绿豆酥的做法
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小展的下午茶│花式绿豆酥的做法说明

参考分量:12个,烘烤时间:18分钟

小展的下午茶│花式绿豆酥的食材和调料

展艺蛋糕粉90g
雀巢奶粉35g
安佳黄油75g
鸡蛋25g
展艺20g
展艺绿豆沙适量
香油3g

小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤

  1. 第1步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第1步

    将软化的黄油加入糖粉,用打蛋器打发成羽毛状

  2. 第2步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第2步

    将全蛋液加入打发的黄油中继续打发

  3. 第3步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第3步

    将蛋糕粉和奶粉过筛后放入黄油中混合,用刮刀翻拌均匀

  4. 第4步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第4步

    绿豆沙加入少许香油蒸热后放凉用手将绿豆沙和香油抓揉均匀

  5. 第5步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第5步

    将面团分为20g一个绿豆沙分为15g一个

  6. 第6步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第6步

    面团压扁放上绿豆馅包好搓圆备用

  7. 第7步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第7步

    把包裹好的绿豆酥,放在可烘培的模具里定型

  8. 第8步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第8步

    将做好的绿豆酥整齐的放在烤盘上进烤箱烘烤。 烤箱预热, 上下火175度 烘烤时间:15-18分钟

  9. 第9步.小展的下午茶│花式绿豆酥的做法步骤 第9步

    晾凉脱膜即可食用

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