吃过好多菜谱的蛋挞,味道各不相同。我决定自己也写一个,味道也是杠杠的。。。。
拿干净的容器一个,先称牛奶
再打鸡蛋和牛奶混合,再放白糖和炼乳混合,最后倒入淡奶油,混合后过一次筛。
预热烤箱200度。倒入蛋挞液,比量为十二个蛋挞的量。放入烤箱烤20分钟,出炉。。。
各自烤箱的温度不同,自行调整。