以前吃妈妈做过很好吃,所以自己就尝试着做。^o^
把凉粉切块,放入小盆中比较好拌。
切好蒜末放入凉粉,给锅里倒油,放入葱和香菜来回翻炒,放入鸡精,盐,调料面。翻炒出香味。关火
把炒好的葱和香菜浇入凉粉,用筷子搅拌均匀,倒入酱油和醋,香油。依自己口味调入
葱和香菜别炒时间长了,有香味出来就可关火。