西红柿烧排骨

西红柿烧排骨的做法
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西红柿烧排骨的做法说明

就是因为孩子爱吃!

西红柿烧排骨的食材和调料

西红柿1个
猪小排1斤多
适量
生抽适量
2勺
数滴
五香八角辣椒4至5个
4片
适量

西红柿烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.西红柿烧排骨的做法步骤 第1步

    所有食材洗干净,切好备用。排骨让卖肉的师傅切成小块,用热水冲洗干净血水。西红柿最好去皮

  2. 第2步.西红柿烧排骨的做法步骤 第2步

    排骨冷水下锅,放生姜,大火煮开。

  3. 第3步.西红柿烧排骨的做法步骤 第3步

    用漏勺将泡沫滤去,并加入五香八角辣椒,一勺糖一勺盐,数滴的醋(排骨更容易熟)

  4. 第4步.西红柿烧排骨的做法步骤 第4步

    转中小火或小火,慢炖40分钟左右(这个时间不用守厨房,可以去做一些别的事情)

  5. 第5步.西红柿烧排骨的做法步骤 第5步

    加入西红柿搅动一下整锅排骨,大火烧开,再转成小火炖十分钟左右。

  6. 第6步.西红柿烧排骨的做法步骤 第6步

    西红柿炖烂了以后,放生抽 一点盐 一点糖,再大火收汁。

  7. 第7步.西红柿烧排骨的做法步骤 第7步

    洒落一点葱花,ok,酸酸甜甜非常好吃。大人孩子都爱吃!哈哈哈。@**@图片没有经过任何处理哦

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