无水蒸鱼

无水蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先将鱼背切几刀， 然后涂满盐+薄淀粉， 然后在铸铁锅里微煎两面， 然后在鱼下铺姜葱， 加入蒸鱼酱，蒸5分钟， 然后熄火焖一下就可以了， 整锅端上餐桌