椰汁银耳鲜果捞

椰汁银耳鲜果捞的做法步骤

1. 第1步.

   1、 将干银耳泡发、莲子洗净去芯；

2. 第2步.

   2、 将泡发的银耳掰成小朵与莲子放入高压锅中炖煮， 熬到满满胶质感后再加入冰糖、葡萄干和冰糖，煮10分钟后放凉；

3. 第3步.

   3、 开椰青，倒出椰青水，挖出椰肉备用；

4. 第4步.

   4、 取椰青水与椰肉1:1，倒入调理机中搅拌成白色的椰浆。

5. 第5步.

   5、 将椰浆倒入步骤2准备好的银耳羹中，搅拌均匀；

6. 第6步.

   6、 按照个人口味选择鲜果，并切丁；

7. 第7步.

   7、 处理完的鲜果丁与泡发好的奇亚籽一起加入椰汁银耳中；

8. 第8步.

   8、 最后，可以再根据个人口味淋一点龙舌兰蜜或者蜂蜜调味。 Biong→.→ 一碗美味甜品就可以上桌享用啦！