向日葵豆沙面包

向日葵豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   将南瓜蒸熟

3. 第3步.

   碾成南瓜泥

4. 第4步.

   这一步是做南瓜面 将面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋加入，揉成面团。 再加入软化的黄油，继续揉，约揉20-30分钟。

5. 第5步.

   放置盖上盖子醒发一个半小时。

6. 第6步.

   做白面皮 将面粉、糖、盐、酵母、牛奶、水、鸡蛋放入，搅拌揉捏。 放入软化的黄油，揉捏约20-30分钟。

7. 第7步.

   盖上盖子放置醒发一个半小时。

8. 第8步.

   一个半小时后，拿出南瓜面团，擀成一个圆形，先对等切四刀。

9. 第9步.

   再每个里面切两刀。

10. 第10步.

    再每个瓣里切两刀。

11. 第11步.

    三片为一个花瓣捏成型。 做好的花瓣盖上保鲜膜，以免吹干。

12. 第12步.

    取出白面团。

13. 第13步.

    将豆沙包入。

14. 第14步.

    捏紧。

15. 第15步.

    将其压扁，撒上一些黑芝麻。

16. 第16步.

    将剩余的南瓜擀成片，切成条状。

17. 第17步.

    依次放入面团上。

18. 第18步.

    注意好面皮的间距。

19. 第19步.

    将步骤18放入步骤11。

20. 第20步.

    烤箱预热，170度，25分钟。 后15分钟将锡箔纸盖在面包上，以免上色过多。