不正宗海鲜烩饭

不正宗海鲜烩饭的做法
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不正宗海鲜烩饭的做法说明

肥肠不正宗
菜谱2人份

不正宗海鲜烩饭的食材和调料

剩饭1碗
虾仁10只
鱿鱼圈10个
西蓝花半棵
番茄1个
半个
杏鲍菇1棵
番茄酱1勺
1小勺
适量

不正宗海鲜烩饭的做法步骤

  1. 第1步.不正宗海鲜烩饭的做法步骤 第1步

    准备材料:鲜虾剥出虾仁,鱿鱼圈洗净,加料酒和盐腌制片刻;洋葱切丝,西蓝花切小朵,杏鲍菇切片;番茄烫一下去掉表皮后切丁(偷懒不去皮也可以)

  2. 第2步.

    油稍多一点,先下洋葱丝炒香,下番茄丁炒出红油,再下虾仁鱿鱼圈、蘑菇蔬菜等炒一炒

  3. 第3步.不正宗海鲜烩饭的做法步骤 第3步

    加半碗水烧开,下盐和番茄酱调味

  4. 第4步.不正宗海鲜烩饭的做法步骤 第4步

    倒入剩米饭,小火翻拌,待米饭把汤汁吸收了即可。用的是剩饭水不要加太多

  5. 第5步.不正宗海鲜烩饭的做法步骤 第5步

    为了看上去健康在边上码了一圈黄瓜片

小贴士

图片中的香菇、香肠、黄瓜片为扫冰箱产物,想放就放,反正不正宗
如果有香草碎可以出锅前撒一点,增加正宗度

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