薄片脆皮披萨

薄片脆皮披萨的做法步骤

1. 第1步.

   披萨皮所有材料混合，揉到面团光滑就可以了 这里用刀不少的低粉，所以没办法做出面包的那种膜

2. 第2步.

   面团室温发酵，发至两倍大，用手蘸高粉，戳洞不回缩不塌陷即可

3. 第3步.

   面团平均分两份 每一份都可以做成一个饼皮 盖上保鲜膜松弛20分钟（夏天可缩短时间

4. 第4步.

   松弛完了擀开就好，擀成什么形状都可以，关键不能厚 用叉子在表面上叉小洞 盖上保鲜膜室温进行发酵or静置20分左右，让它适当的二发

5. 第5步.

   （榴莲披萨） 均匀的抹上奶油奶酪，铺上榴莲肉，再铺上马苏里拉芝士，三样材料都不要厚，要薄点好吃

6. 第6步.

   玉米粒青豆火腿虾披萨 均匀涂上番茄酱，加点蒜蓉辣椒酱，放上玉米粒青豆火腿虾，再放马苏里拉芝士

7. 第7步.

   预热烤箱，上180下180中层20-25分钟左右 每台烤箱温度有差异，自己做出调整