土豆煎饼

土豆煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片，蒸土豆 10 分钟左右，压成土豆泥

2. 第2步.

   鸡蛋打散，淀粉，糯米粉一起加入到土豆泥，滴入一两滴香油，少许十三香，葱末，蒜末。搅拌到不（怎么）黏手。

3. 第3步.

   热锅冷油，每个饼煎到两面金黄。