清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼的做法说明

我本不是太喜欢吃鱼的人,但是宝宝需要多吃鱼,有营养,就耐心学了这道菜,经常煮,也就成了拿手菜了!
可怜天下父母心,所有的宝妈们,都对自己好一点哦!

清蒸鲈鱼的食材和调料

鲈鱼1条
2片
6~7颗
蒸鱼豉油4勺
料酒2~3勺
2小勺
食用油3勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

  1. 第1步.清蒸鲈鱼的做法步骤 第1步

    ①→鲈鱼洗干净,背部用刀划3道 ②→鱼放入盘中,加入料酒,两面抹匀;盐两面抹匀,姜片切丝,塞几丝进入背上划的缝里,2根葱塞进肚子,再用一根葱切丝,随意扔在鱼身上,腌制10分钟 ③→开水上锅蒸10~15分钟 ④→蒸好后,将盘中汤汁倒掉,剩余小葱切段,扔在鱼身上,将蒸鱼豉油从鱼身上倒下,食用油烧热浇在鱼身上,滋啦滋拉,厨房内瞬间芳香四溢 ⑤→开吃哦😄

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