基础吐司

基础吐司的做法说明

原配方用的是高筋面粉220克（，我的高筋面粉还在路上直接用的吐司粉220克），细砂糖45克，盐1.5克，酵母3克,酸奶95克，淡奶油25克，没有淡奶油用牛奶代替也可以，反正自己吃，毒不死就不怕[呲牙]，鸡蛋一个，揉，有厨师机就揉，没有就手揉，揉的拉开有膜但是不透光加黄油18继续揉它，揉出手套膜就可以拿出来分三团。保鲜膜盖着醒十分钟-30分钟自己随意都可以。然后就烤，我的烤箱180上下40分钟就可以了。