妈妈的味道 小时候感冒没有胃口吃饭，我又是重口味的，无辣不欢。又只能吃清淡的，这时候妈妈就会煮一碗打卤面给我，有滋味又清淡！每次都可以吃一大碗，配上几瓣蒜，然后出一身汗，感冒就好了💯
准备好食材
下蒜粒葱段爆香
先放西红柿炒软，炒出西红柿汁
全部配料都放入爆炒，➕两勺酱油➕一勺老抽➕两勺黄豆酱➕适量的盐，炒熟后加入开水没过食材，小🔥炖煮十分钟，再放入调好的淀粉，大🔥烧开就可以出锅了。
一碗手擀面，放上打卤汁，清淡又浓香 当然没有手擀面也可以买面条煮好，和打卤汁一起出锅趁热吃吧
