内蒙古自治区之肉肉篇

内蒙古自治区之肉肉篇的做法步骤

1. 第1步.

   天高云淡，地广人稀的银巴高速，神洲租车行驶中....

2. 第2步.

   到蒙古亲人家做客，吃着来自牧场的羊肉，在自己家做成手扒肉，这盘肉有两种，一种是风干肉，另一种是鲜肉了。

3. 第3步.

   风干的羊肉，再加工熟，口感像肉干，我的最爱，还是香得狠。

4. 第4步.

   肥的鲜肉，越肥越香，我吃了好几块，终于知道肥而不腻，真香啊！而且一点也不膻，就是香

5. 第5步.

   分肉的讲究，这块肉叫团结肉，这是羊肩胛的部位，要带骨上，主人分。

6. 第6步.

   每个人必须吃最少一块，这是蒙古人招待贵客的礼节。

7. 第7步.

   蒙族的弟弟请我吃烤全羊

8. 第8步.

   这个放在火坑里烤的

9. 第9步.

   蒙族人家的早餐，砖茶泡羊肉，绝配

10. 第10步.

    骆驼排，我们去的巴彦浩特是骆驼的故乡

11. 第11步.

    羊头肉，这在东北很少见

12. 第12步.

    清炖羊肉

13. 第13步.

    阿拉善左旗的夕阳

14. 第14步.

    贺兰山角下

15. 第15步.

    贺兰山上风景