铁皮山药买来去皮,切短,放入蒸锅中,观察至用筷子能穿插过山药即可,随后放入碗中,用勺子压碎变成泥,再装入模具中,倒在盘子里,(另拿小碗加入适量的蓝莓酱,加入适量的温开水搅拌均匀),装好盘的山药直接浇上蓝莓汁就可以了。
看上面