红薯椰丝小方

红薯椰丝小方的做法
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红薯椰丝小方的做法说明

大家基本都是用南瓜做小方,可是我比较喜欢红薯,而且红薯本身自带甜味,可以减少糖份,更健康。

红薯椰丝小方的食材和调料

牛奶100克
椰蓉30克
玉米淀粉15克
适量
红薯一个

红薯椰丝小方的做法步骤

  1. 第1步.红薯椰丝小方的做法步骤 第1步

    红薯切成小块,蒸熟

  2. 第2步.红薯椰丝小方的做法步骤 第2步

    碾压成泥状

  3. 第3步.红薯椰丝小方的做法步骤 第3步

    在奶锅中倒入牛奶、玉米淀粉、糖适量,搅拌均匀

  4. 第4步.红薯椰丝小方的做法步骤 第4步

    用小火慢慢熬煮,一定要不停搅拌,不然容易糊

  5. 第5步.红薯椰丝小方的做法步骤 第5步

    熬成很粘稠的状态,不容易从勺子上掉落下来为止

  6. 第6步.红薯椰丝小方的做法步骤 第6步

    提前准备一个保鲜盒,最好玻璃的,脱膜比较方便,底部先铺一层椰蓉

  7. 第7步.红薯椰丝小方的做法步骤 第7步

    将熬制好的糊状倒入保鲜盒中,刮平整

  8. 第8步.红薯椰丝小方的做法步骤 第8步

    盖上盖子,放入冰箱冷藏2-3小时

  9. 第9步.红薯椰丝小方的做法步骤 第9步

    充分冷却后脱膜

  10. 第10步.红薯椰丝小方的做法步骤 第10步

    切成小块,每个面都沾满椰蓉即可

  11. 第11步.红薯椰丝小方的做法步骤 第11步

    成品,十分爽口

  12. 第12步.红薯椰丝小方的做法步骤 第12步

    吃不完的可以装在饭盒里面,在冰箱里面保存,还可以带在外面做为小零食

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