啤酒鸭

啤酒鸭的做法
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啤酒鸭的做法说明

啤酒鸭的故事,你值得拥有。

啤酒鸭的食材和调料

啤酒1瓶
6片
1只
5片
胡椒少量
生抽1勺
1根
香菜3根
白酒半勺
果粉少量
辣椒根据个人口味
酸木瓜片干6片
适量

啤酒鸭的做法步骤

  1. 第1步.

    1,将鸭肉砍成小块,放入姜,蒜,胡椒粉,草果粉,生抽,白酒,盐腌制十分钟。 2,放入油,加入辣椒炒香,将腌好的鸭肉放入锅中炒至鸭肉微黄后,加入啤酒和木瓜片,温火慢炖,至收汁。 3,加入香菜和大葱段,根据口味调整盐的用量,香喷喷的啤酒鸭就可以出锅了。哈哈😄

小贴士

加入啤酒后一定要温火慢炖

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