啤酒鸭的故事,你值得拥有。
1,将鸭肉砍成小块,放入姜,蒜,胡椒粉,草果粉,生抽,白酒,盐腌制十分钟。 2,放入油,加入辣椒炒香,将腌好的鸭肉放入锅中炒至鸭肉微黄后,加入啤酒和木瓜片,温火慢炖,至收汁。 3,加入香菜和大葱段,根据口味调整盐的用量,香喷喷的啤酒鸭就可以出锅了。哈哈😄
加入啤酒后一定要温火慢炖