豆腐切片交错放入碗中。用内酯豆腐比较好,但我买的大润发的老豆腐因为很香。
均匀撒上虾皮和紫菜
上蒸锅蒸,大火3分钟后小火20分钟
端起根据个人口味放榨菜和老干妈适量(因为虾皮和榨菜都很咸,不用放酱油和盐也可以)
开吃吧,有虾皮和紫菜的鲜味,不错哦!