巨好吃的海鲜炒面

巨好吃的海鲜炒面的做法
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巨好吃的海鲜炒面的做法说明

鲜美的鱿鱼,清爽的蔬菜。
最重要的是料多,香辣(¯﹃¯)
菜谱是两人份的,保证好次!

巨好吃的海鲜炒面的食材和调料

面条适量
鱿鱼两只
尖椒两只
鸡蛋两个
杏鲍菇一个
白菜叶(随意)两瓣
两片
两三个
生抽适量
适量
白胡椒适量
老干妈ԅ(¯ㅂ¯ԅ)适量

巨好吃的海鲜炒面的做法步骤

  1. 第1步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第1步

    洗净食材

  2. 第2步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第2步

    鱿鱼切条,加少量盐、料酒、生抽、白胡椒,加蒜末、姜片先腌

  3. 第3步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第3步

    焯熟面条

  4. 第4步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第4步

    杏鲍菇焯熟,滤水

  5. 第5步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第5步

    腌好的鱿鱼里面打入鸡蛋

  6. 第6步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第6步

    白菜叶、尖椒切丝和杏鲍菇一起拌入,加适量盐

  7. 第7步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第7步

    锅内倒油,量比炒菜多一些

  8. 第8步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第8步

    油热后放一坨老干妈微炒(推荐老干妈的香辣脆油辣椒,不是很辣,可以多放一点)

  9. 第9步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第9步

    所有菜下锅,炒熟后下焯熟的面条,加少量生抽炒一会

  10. 第10步.巨好吃的海鲜炒面的做法步骤 第10步

    出锅!

小贴士

老干妈用咖喱粉代替应该也很好吃,以前做过

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