《男子甜点俱乐部》推荐甜品 之 提拉米苏杯

《男子甜点俱乐部》推荐甜品 之 提拉米苏杯的做法步骤

1. 第1步.

   首先将蛋白与蛋黄分开，蛋白打发，蛋黄加糖打发

2. 第2步.

   将马斯卡彭乳酪加入蛋黄中搅拌均匀，再倒入蛋白轻轻搅拌

3. 第3步.

   搅拌好后倒入杯中，冷藏定型

4. 第4步.

   苦瓜去皮去籽榨汁，倒入模具冷藏定型

5. 第5步.

   定型好后，将柳橙皮和巧克力刨成粉末撒在杯子上