丫头牛奶豆面

丫头牛奶豆面的做法
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丫头牛奶豆面的食材和调料

豆腐600克
牛奶200克
花生35克
苏子1勺
芝麻少许
少许
适量

丫头牛奶豆面的做法步骤

  1. 第1步.丫头牛奶豆面的做法步骤 第1步

    将嫩豆腐去掉多余水分放入豆浆机中,加入牛奶,花生米(😁大家记得要用去皮花好米,要不会苦😔😔我是吃得苦中苦之人),再放入苏子叶(用白芝麻也行)搅拌,同时,你要上锅烧水好煮面 小贴士:想面好吃关键在于牛奶汁要细,所以要过滤后再榨一次 水烧好后下面煮,待水开后,加少许凉水(😁经常做饭的知道这是为什么)这样面会更有弹性 将煮好的面过凉水,(这个也不用再说为什么了吧😊) 过水面放入碗中,在牛奶汁中加入盐,不能多会苦,自己调,然后倒在面上,在把黑芝麻磨碎加少许盐,洒在面上即可

  2. 第2步.丫头牛奶豆面的做法步骤 第2步

    搅拌一下

  3. 第3步.丫头牛奶豆面的做法步骤 第3步

    看看,口水收住

  4. 第4步.丫头牛奶豆面的做法步骤 第4步

    很香醇

小贴士

汁一定要细,煮面时要加凉水

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