盐菜肉

盐菜肉的做法
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盐菜肉的食材和调料

五花肉
冬菜
花椒面、胡椒面、酱油、精、豆瓣、盐

盐菜肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净,放锅中煮7-8分钟

  2. 第2步.

    捞出肉,在肉皮上摸白糖、酱油,放入锅中炸一下

  3. 第3步.

    肉切片,用姜葱蒜、花椒面、胡椒面、酱油、鸡精、豆瓣、盐拌一下

  4. 第4步.

    冬菜洗净,放入碗底

  5. 第5步.

    拌好的肉放在冬菜上

  6. 第6步.

    放入锅中蒸

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