番茄打卤面

番茄打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材。

2. 第2步.

   鸡蛋打散加点少许料酒、盐和水，番茄切丁、葱切碎和水果玉米备用。

3. 第3步.

   锅内加油，待油热后倒入鸡蛋，用筷子搅拌（朝一个方向），熟后盛出备用。

4. 第4步.

   锅热后倒油，葱花下锅炒，然后加入番茄丁，用铲子边压边翻炒。

5. 第5步.

   加少许酱油，并加水焖至番茄变泥，然后加鸡蛋、盐出锅。

6. 第6步.

   锅中加水，待水沸后加入面条，记得加少许盐。

7. 第7步.

   面条熟后出锅，浇上番茄卤汁即可。

8. 第8步.

   搅拌后即可食用！