快手脆饼煎饼果子

快手脆饼煎饼果子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   炸脆饼，馄饨皮用刀划三次，放入油锅，炸至金黄捞出，控油，立放（平放容易受潮，变软）冷却变脆

3. 第3步.

   在不粘锅放入面糊（面糊就是面粉加水，调制成具有流动性的状态），用竹蜻蜓抹匀，点火，表面开始变透明

4. 第4步.

   面皮由透明变白时，磕入鸡蛋，打碎，抹匀

5. 第5步.

   撒上葱花和香菜，还有芝麻

6. 第6步.

   煎饼翻面，依据个人口味放入各种酱料、榨菜丁，放入两片脆饼、生菜叶

7. 第7步.

   出锅咯