自制肉松

自制肉松的做法
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自制肉松的做法说明

此款方子适应于肉松小贝。

自制肉松的食材和调料

里脊肉500g
老抽10g
生抽10g
鲜贝7g
蚝油14g
3g
58g
白胡椒1.5g
五香粉1.5g
21g
海苔适量
芝麻适量

自制肉松的做法步骤

  1. 第1步.

    里脊肉切小块,飞去血水。 里脊肉加水煮10分钟。 所有调料入一个碗。 肉扳碎敲打,入面包机,倒入调料。 距离完成10分钟,加入海苔和白芝麻。 一个肉松程序1h10min即可。

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