这款小面包完全就是减肥人士的福音,自己本身就是减肥的一员,有很多食物都要Say No 既然这样,不如自己动手做,即能把卡路里降低,也健康。
把低粉,黑麦粉,酵母,盐和牛奶混合搅拌
搅拌到光滑,放到温暖的地方开始第一次发酵(约1小时)
第一次发酵完后,松弛15分钟,分为若干份揉圆,再放15分钟,撒上面粉,即可放入烤箱180° 25分钟