香菇土豆腊肠闷饭

香菇土豆腊肠闷饭的做法
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香菇土豆腊肠闷饭的做法说明

本食谱仅作为自己记录用。
2017.9.23

香菇土豆腊肠闷饭的食材和调料

大米500g
皇上皇川味香肠100g
土豆285g
香菇135g
生抽29g
耗油13g
2.5g
适量
适量
味精适量

香菇土豆腊肠闷饭的做法步骤

  1. 第1步.

    米淘好放入电饭煲,加入适量水。腊肠土豆香菇适量切小块,锅内加油烧热,放葱姜爆香,放入腊肠土豆香菇翻炒,加入生抽和耗油翻炒,再加糖盐鸡精,翻炒均匀后将电饭锅内的米和水倒入炒锅,搅拌均匀后再将所以材料倒回电饭煲,开启煮饭功能,跳闸就可以吃啦。 本方子参考『堂妈小厨』的《香菇腊肠土豆闷饭》的方子。

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