土豆咖喱鸡~手残星人的解药

土豆咖喱鸡~手残星人的解药的做法步骤

1. 第1步.

   来，处理食材，鸡脯肉切丁，少量黑胡椒腌制5~10分钟

2. 第2步.

   蒜瓣拍散，土豆洗净切丁，洋葱对半开~切片

3. 第3步.

   倒入足够的油量，蒜瓣煸出香味， 转中小火，倒入鸡丁炒几下 炒至变白即可盛出

4. 第4步.

   先倒入土豆，大火翻炒，来回炒十几下， 再加入洋葱继续翻炒，至洋葱微白！

5. 第5步.

   组合食材！ 倒入鸡肉，咖喱块

6. 第6步.

   加入过量开水，中火煮至沸腾， 中途一定要用锅铲， 偶尔翻炒一下锅底防止糊锅

7. 第7步.

   我用的黄咖喱，有辣号，其实吃起来不觉得有明显辣！

8. 第8步.

   马铃薯咖喱鸡饭