杏仁瓦片

杏仁瓦片的做法
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杏仁瓦片的食材和调料

杏仁片80克
黄油8克
蛋白1个
低筋面粉9克
细砂糖26克

杏仁瓦片的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋白和细砂糖混合均匀

  2. 第2步.

    加入杏仁片搅拌均匀

  3. 第3步.

    黄油融化加入搅拌好的杏仁片中,静止半个小时

  4. 第4步.

    加入低筋面粉静止半个小时

  5. 第5步.杏仁瓦片的做法步骤 第5步

    舀一勺压平,放入烤箱,160上下火15分钟

  6. 第6步.杏仁瓦片的做法步骤 第6步

    出炉,冷却二十分钟,会变得非常脆,这个做法非常简单,但成品却很好吃,以上用量大概能做出13片

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