自己很喜欢吃辣的,所以在家自己研究的。
螃蟹煮熟切开。葱姜蒜辣椒备用。
放油,八分热放葱姜蒜干辣椒。 煎出味道放螃蟹翻炒。然后放酱油,耗油,生抽,味精,少许糖。十三香。蒜蓉辣酱。 翻炒几次就可以出锅了。特别简单。