蔓越莓曲奇饼

蔓越莓曲奇饼的做法
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蔓越莓曲奇饼的食材和调料

蔓越莓10克
黄油170克
色拉油62.5克
牛奶125克
高筋粉185克
低筋粉180克
170克

蔓越莓曲奇饼的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第1步

    首先将黄油和糖粉先低速打再高速打至奶白色(图片黄油还未完全软化),再将牛奶和色拉油分三次倒入。

  2. 第2步.蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第2步

    低筋粉和高筋粉过筛后倒入上图步骤中,先低速再高速。

  3. 第3步.蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第3步

    打至这种粘稠状即可。

  4. 第4步.蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第4步

    挤好形状后再将蔓越莓干放入,进去烤箱上火160,下火140。

  5. 第5步.蔓越莓曲奇饼的做法步骤 第5步

    完成

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