我们广东人可以不吃饭但不能不喝汤餐桌上无汤不成宴就算没肉汤也要找点素菜下点汤不然这顿饭都咽不下去啊哈哈每天鸡鸭排骨汤的吃腻了偶尔也来点淡口的调调口味😁😁😁
瘦肉切片 下点盐，生粉，花生油腌制十分钟
丝瓜去皮切滚刀状
鸡蛋煎荷包蛋，然后一分为二，全部煎好后倒入开水（三到四个人的汤量）煮至汤色发白
瘦肉和丝瓜一并倒入 再次煮开五分钟后调入适量盐，鸡精即可
用容器盛出
