西米露/番薯圆

西米露/番薯圆的做法步骤

1. 第1步.

   取适量西米，用小锅装4分边左右的水，用中火🔥煮沸然后倒下备好的西米煮（15-20分钟）直到西米看不到白点！然后用冷水过滤几遍！这样会是西米Q弹！晶莹剔透！

2. 第2步.

   把红、紫、黄的番薯，芋头，去皮，切块，蒸熟！

3. 第3步.

   分样捣成泥，然后拿个盘子把捣成泥的番薯/芋头颜色分样的加木薯粉，加细沙糖，和水，用力的揉成团！

4. 第4步.

   再弄成看个人喜欢或需要（大小不一）的条状

5. 第5步.

   切成块，为了预防沾黏在一起，撒上一些木薯粉！

6. 第6步.

   需要多少煮多少，大约煮5-8分钟！然后去掉原来的水，过上2-3次冷水，这样会很好看，和更Q润！

7. 第7步.

   看个人食量，随意搭配，不定量的加上冷藏过，或加温过得的椰奶/奶茶！

8. 第8步.

   木瓜西米露（木瓜，西米，椰奶）

9. 第9步.

   什锦西米露:芒果，水蜜桃，西瓜，葡萄，龙眼多重什锦水果西米露！加红火龙果颜色如图般好看！

10. 第10步.

    给你看下我的水果材料！自己也可以根据你有的加哦！

11. 第11步.

    吃不完的可以用保鲜盒冷藏起来！（不要放太久会不新鲜或影响口感）

12. 第12步.

    一般都可以放置一个星期最佳！其实说那么多主要还是要有材料，喜欢吃，想要做，随意搭配，多做几次，自然就熟能生巧了！不需要太注重几克几个几分几点！哈哈哈哈哈哈哈哈！