羊肉胡萝卜饺子

羊肉胡萝卜饺子的做法
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羊肉胡萝卜饺子的食材和调料

羊肉70克
胡萝卜两根
面粉200克
半根
料酒两勺
香油半勺
酱油三勺
1克

羊肉胡萝卜饺子的做法步骤

  1. 第1步.羊肉胡萝卜饺子的做法步骤 第1步

    羊肉个人感觉还是科尔沁的羊肉,味道比较正宗,把肉馅里以次倒入上面的调料,把肉馅活上劲,胡椒粉啊,十三香啊,鸡精啊,我觉着给孩子做饭这些东西还是不加好,保持食材原有的味道,而且比较健康,馅就活好了,静置十来分钟。 放入剁好的胡萝卜,我每次是用嚓子嚓好,再剁碎。

  2. 第2步.羊肉胡萝卜饺子的做法步骤 第2步

    面我是昨天活好,放冰箱,拿出来一揉就能用。好了,擀好皮,包饺子了!

小贴士

活馅是,葱是最后放的。

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