牛油果面鱼

牛油果面鱼的做法

16人浏览0人收藏曹家-小猫

牛油果面鱼的做法说明

可以做酸汤面鱼，青菜面鱼等，这款面粉做成的小面鱼是北方一带的常见面食，这款宝宝面鱼稍作改良，加了粗粮和牛油果，味道和色彩上更能唤起宝宝的味蕾。牛油果脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能，很适合宝宝辅食添加。

牛油果面鱼的食材和调料

面粉	20克
绿豆面	10克
牛油果	半个
水	适量

牛油果面鱼的做法步骤

第1步.
准备所有食材

第2步.
绿豆面和面粉放在干净的玻璃盆中

第3步.
混合均匀

第4步.
牛油果对半切开

第5步.
用勺子挖出果肉备用

第6步.
牛油果加适量水放入料理机打成泥

第7步.
打好的牛油果泥放入面粉中

第8步.
和成软硬适中的面团

第9步.
揪一小块面团，搓成圆球

第10步.
在用双手掌心合上搓成两端尖尖的鱼形

第11步.
把所有面团搓好

第12步.
撒上适量面粉，防止粘连

第13步.
面鱼就做好了😁

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