冰皮月饼

冰皮月饼的做法
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冰皮月饼的食材和调料

糯米粉40克
粘米粉米粉30克
澄粉小麦淀粉30克
45克
牛奶180克
玉米20毫升
准备适量的玉米淀粉或者糯米粉炒熟防粘用

冰皮月饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛奶,糖粉 ,色拉油放一起搅拌均匀

  2. 第2步.

    糯米粉,粘米粉,澄粉一起放进去搅拌均匀

  3. 第3步.

    静置30分钟,然后盖上保鲜膜,隔水大火蒸25分钟,途中打开保鲜膜搅拌一下,再盖上。

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