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千层肉饼
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烟台英姐
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千层肉饼的食材和调料
猪肉
克
牛肉
克
胡椒粉
克
姜
末
克
温水
克
酱油
勺
蚝油
勺
千层肉饼的做法步骤
第1步.
面粉加温水和好,醒一个小时,擀成一大张薄皮,如图切一刀
第2步.
肉馅按自己的口味调好,均匀的抹在面皮上,剩余的地方不摸肉馅
第3步.
折叠
第4步.
再折叠
第5步.
收口
第6步.
轻轻的擀开,放锅里烙熟即可
第7步.
切块上桌
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