老式蛋糕

老式蛋糕的做法
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老式蛋糕的做法说明

小号杯子12个

老式蛋糕的食材和调料

鸡蛋6个
低筋面粉150克
细砂糖100克
玉米30克
芝麻可放可不放

老式蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    6个蛋加100克糖在盆里

  2. 第2步.

    用低速打发,体积变大后,高速打发能拉出一个角

  3. 第3步.

    筛入150克低筋面粉,像炒菜的手法翻动

  4. 第4步.

    从旁边放入30克油,搅拌均匀

  5. 第5步.

    烤箱170度预热,烤20左右分钟

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