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老式蛋糕
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初心丶不变
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老式蛋糕的做法说明
小号杯子12个
老式蛋糕的食材和调料
鸡蛋
6个
低筋
面粉
150克
细砂糖
100克
玉米
油
30克
芝麻
可放可不放
老式蛋糕的做法步骤
第1步.
6个蛋加100克糖在盆里
第2步.
用低速打发,体积变大后,高速打发能拉出一个角
第3步.
筛入150克低筋面粉,像炒菜的手法翻动
第4步.
从旁边放入30克油,搅拌均匀
第5步.
烤箱170度预热,烤20左右分钟
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