西葫柠檬玛芬

西葫柠檬玛芬的做法
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西葫柠檬玛芬的做法说明

第期:西葫柠檬玛芬。之前总在外面的咖啡店里看到,第一反应是不能接受,之后一直对其味道很好奇,就做了这个方子。

此方子虽然食材多但都是比较常见的,并且好多食材可根据自己口味替换,有些人不喜欢肉桂的味道,可省去或换成自己喜欢的香料,不局限于我这款口味,快把你们的脑洞打开吧,创造自己独特的食谱。
友情提示:西葫和芝士、巧克力等也很般配哦。

家长们可以做给不爱吃青菜却又偏爱甜食的小朋友们。

减肥的妹子们不需要再在此基础上糖油减半了,因为我已经把糖油比例减到了最低,因为要平衡柠檬的酸度,所以如果你不加柠檬可以适当减少甜味剂的使用。

西葫柠檬玛芬的食材和调料

#A碗100克
燕麦100克
中筋面粉200克
半茶匙
烘培粉1茶匙
小苏打1茶匙
肉桂粉1茶匙
#B碗
鸡蛋1个
大米麦芽糖浆(可用其他甜味剂)120克
柠檬汁3汤匙
柠檬半个
豆奶110毫升
椰子80克
香草半茶匙
#后加入
西葫320克

西葫柠檬玛芬的做法步骤

  1. 第1步.西葫柠檬玛芬的做法步骤 第1步

    A碗中加入燕麦、面粉、盐、肉桂粉、烘焙粉、小苏打,备用。

  2. 第2步.西葫柠檬玛芬的做法步骤 第2步

    B碗中加入鸡蛋、糖浆、融化的椰子油香、草酱、柠檬汁和柠檬皮,拌匀。

  3. 第3步.西葫柠檬玛芬的做法步骤 第3步

    将B碗倒入A碗中混合,拌匀。

  4. 第4步.西葫柠檬玛芬的做法步骤 第4步

    加入西葫丝,拌匀。

  5. 第5步.西葫柠檬玛芬的做法步骤 第5步

    入模具,烤箱预热180度,烤23分钟左右,即成。

  6. 第6步.西葫柠檬玛芬的做法步骤 第6步

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