转眼来到"下厨房"半年多,在这里学到很多,结识很多厨友很开心。一直没有属于自己的菜谱很遗撼,今天想抛开所有事情,只做我想做的。第一次做菜谱不知道能不能成功,试试吧。
土豆一个 削皮切丝,我切工不太好哈😝土豆丝切好不要洗直接放盆中
南瓜或胡萝卜切丝,喜欢什么可以随意替换,颜色搭配开最好啦
放入盆中,放盐,胡椒粉,熟芝麻,淀粉,面粉,两个鸡蛋,用量可以根据自己的口味放。不喜欢咸味可以改为放糖
搅拌均匀至粘稠状,用筷子夹起来掉不下来就好
每次烙饼类都用电饼铛,实用方便。油热放入上步调好的土豆糊,烙至金黄,翻身
如果有模具就好了,可以做成❤形或🍎等各种形状
一个土豆可以烙4个同等大小的,我和孩儿们刚好吃光光啦😄