茄汁大虾

茄汁大虾的做法步骤

1. 第1步.

   青虾抽筋、洗净吸干水分

2. 第2步.

   热锅冷油，倒入虾适当油炸后取出

3. 第3步.

   锅内底油，放入所有调料加入适量水小火烧开倒入虾慢慢拌匀至汤汁浓稠收干，关火装盘